【大注目】 UNITED ARROWS ブルーカラー ロングコート ロングコート

4/ 5stars

思ったより小さかったです。 おでんに入れるときは手軽です。

5/ 5stars

料理人ですが、但馬牛は仕事で扱った事ありましたが、他の和牛とは全く別次元の美味しさだったので神戸牛はどんなもんだろうとずっと気になってましたが、やはり値段が値段だったので、ずっと躊躇してましたが、赤身すじという事で値段が手頃だったので、購入させて頂きました。但馬牛も普段和牛では硬い部位が、結構柔らかかったので、大丈夫かなと思い購入しました。普段は和王、鹿児島産和牛、宮崎牛等仕事で使用してますが、さすが神戸牛は脂がしつこくなく、他の和牛と比べると肉質も柔らかく感じました。 という事で再度リピート購入させて頂きました。これからもより良い商品を提供して頂きます様に宜しくお願い申し上げます。

3/ 5stars

煮込んでビーフシチューにしました。 脂身が少なめな牛すじだったので、茹でこぼしの回数が少なくても油でギトギトにならなかったです。

5/ 5stars

自宅待機で時間があるので、コトコト煮込んでスープにしました。脂が少なく臭みも少ないので、1回の茹でこぼしで大丈夫でした。カットしてあるのも使いやすくて良かったです。プルプルで美味しいスープが出来ました！また注文します！